C'est 哈 vie！

信義區作為台北市的精華地帶，一向給人瞬息萬變、步調匆忙的都會節奏。然而就在距離101大樓不到10分鐘腳程，竟有一家隱身住宅區一角，外觀低調樸實，專營手沖單品咖啡品項的『嗨咖咖啡』。

▲ 位於一樓平房的嗨咖咖啡，如繪本中會出現的可愛小屋。

拉開嗨咖咖啡的門，眼前就是一幅美麗的生活光景，自成一格的正方形櫃檯空間，被周遭觀葉植物的綠意給點綴，架上擺著咖啡機和如玩具模型般精緻的甜點展示架。而店主就在這小天地的一側的吧檯，用手沖的咖啡香，營造了讓五感全然放鬆，把都市勞碌隔絕在外的魔幻空間。約10多個客席迷你空間，後方廚房僅以簡單的簾幕區隔，看店長忙進忙出，有種看見家中客廳與廚房的既視感。

▲ 對嗨咖的第一印象即是眼前這幅美好的生活風景。

▲ 迷你而溫馨的店內空間。

嗨咖咖啡的強項是手沖咖啡，能一路從行動咖啡車到擁有現今的實體店面，就是靠著始終不變的好品質和顧客口碑累積而成。在店主的推薦之下，選了新幾內亞天堂鳥莊園的單品咖啡，甜點則是搭配威士忌葡萄小蛋糕。

▲ 新幾內亞天堂鳥莊園手沖咖啡($150)和威士忌葡萄小蛋糕($80)。

淺嚐眼前這杯天堂鳥莊園手沖咖啡，味蕾口腔立刻能被可可、大麥的渾厚香味給包圍著。不苦也不酸的中烘焙風味，相當合我的胃口。小巧的威士忌葡萄小蛋糕，漂亮的金黃色內裏是帶點微酥的口感，淡淡的威士忌韻味，隨著細細的品味而昇華，好吃的愉悅像一道拋物線在嘴裡劃開，十分驚豔。

▲ 微酥可口的威士忌葡萄小蛋糕。

午後的太陽斜曬，昏黃的光線像隻貓在地板上伸著柔和的懶腰。店內突然來了幾對像是剛爬山的中老年人，細聲的交談、喝咖啡，在這裡享受生活的餘裕。這一帶有許多時髦的連鎖咖啡店，但『嗨咖咖啡』所給予人的自在日常感，才是許多當代人在紛擾的喧囂中，心所渴求的一片寧靜綠洲。

▲ 再匆忙的生活，也容得下一杯咖啡的餘裕。

【MENU】

【營業資訊】

地址： 台北市信義區虎林街164巷78號1樓 (近捷運永春站)

電話： 02-8786-9699

營業時間：12:00-19:00 (每周三公休)

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圖文/哈v

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