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台北又有新景點囉!位於萬華區,鄰近剝皮寮歷史街區的新富町文化市場,是棟從1935年日治時期就存在的政府市定古蹟,在建築特性上,罕見的馬蹄形U型平面,少有梁柱的簡潔流暢動線,寬敞的空間,是當時少有以機能性為主體興建的現代建築,被認為是日治時期的市場建築中,最具有衛生水準與西化建築的典範之一。

2017年,在台北市政府與忠泰建築文化藝術基金會的聯手改造之下,一棟結合文化、教育、創作、市集與咖啡,具有歷史氛圍的多功能展演場館應運而生。

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▲ 馬蹄形的建築平面形成了中央橢圓形的天井空間。

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「市集」是新富町文化市場的起源,也是重新開幕後的主題,從捷運龍山寺站3號出口,步行兩分鐘即可抵達新富町文化市場的側門。不過建議來訪的人,一定要從與新富傳統市場緊緊相連的大門口進出,看見新舊市集的巧妙交錯與衝突,迺(台語的逛)一下菜市場,親身感受市場裡的庶民生活與活力。

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▲ 與傳統市場面對面的大門口

開幕首展「來!迺菜市」。再平凡的東西,只要經過時間的積累就能為一番學問,聯合一二樓的展覽空間雖然不大,卻詳盡介紹台灣傳統市場的歷史與典故,從小販的販賣品項,就能看出當時的節氣與傳統,各種逛市場有趣的眉眉角角,都能從這場展覽中得到收穫,想實際體驗的話,還能直接走進隔壁的傳統市場,開啟你的感官地圖。

偌大一樓空間,一部分作為創意市集,開放有特色的台灣品牌進駐,還有一個手作空間,把自己的靈感透過剪紙、印刷等傳統技藝來揮灑,除了能作為具有特色的紀念禮品,更傳承與教育了老技藝的歷史價值。

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▲ 位於二樓的特展空間。

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▲ 一樓的市集空間,以傳統菜市場攤販的外型販賣文創商品。

正門口的弧形空間,則是近來海內外都相當風行的複合咖啡概念,不與其他空間作明顯的區隔裝潢,延用建築物的本身留下的物件去裝潢,打造與建築本體一致的氛圍。新富町文化市場的複合咖啡由在台北、台中皆有分店的明日咖啡所經營,融合在地的飲食文化,是明日咖啡的精神與特色,在西式的咖啡的品項中,巧妙融入了鐵觀音、碧螺春、日月潭紅玉等台灣在地高山茶。

甜點乳酪塔,以莓果與優格為主體,莓果的自然香氣遇上優格的輕盈口感,營造出清新而甜膩的風味,在有些燥熱的午後,吃起來特別清爽。炭焙蔗糖奶茶,是同樣帶點輕甜的飲品,上頭的柑橘皮為奶茶增添了果香風味。

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▲ 倒L形的木梁是舊市集曾經存在的依據。

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近年來因老屋保護意識的興起,越來越多像新富文化市場的老屋,在重新的修護與空間活用之下,有了更多的未來與可能。然而,卻也有許多老建築,因著都更議題,正面臨保存或是拆除的激辯之中。當一棟老屋成為嶄新的公共空間,我們就擁有更多與建築對話的空間,想像我們的童年,爸爸媽媽的小時候。誠摯的邀請大家聽聽這些老建築的故事,產生一些想法。會發現我們不只是一座城市的過客,而是能參與在一座城市的發展之中。

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【新富町文化市場 | 明日咖啡 UMKT】

營業時間:10:00 - 18:00 (週一公休)

地址: 台北市萬華區三水街70號 (捷運龍山寺站3號出口步行3分鐘)

電話: 02-2308-1092

低消:場館及展演空間無門票,明日咖啡低消為飲品一杯

消費金額:炭培蔗糖奶茶 ($150)、乳酪塔($130) 飲品搭配甜點輕食可折抵80元

特色:日治時期古蹟、老屋、文化展演空間、創意市集

 

圖文/哈v

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