C'est 哈 vie！

不論是隨意經過，或是已事先在網路做好功課的人，實際親臨Thai. J的當下，都一定會被它超浮誇的裝潢給震懾。首先佔據視覺的是大批亞熱帶植物和爭相綻放的鮮豔花朵，低調隱身其中的餐桌也不馬虎，選用了如古董質地般的木桌椅，桌上再以勾勒出美麗花紋的玻璃磁磚裝飾。

整間店的裝潢，就有如我們所熟知的東南亞國家，同時融入在地文化與華麗歐風的殖民風格。這間位於大墩路家樂福內的泰式料理餐廳，其實就是泰國清邁當地知名咖啡廳「Woo Café」的姊妹店，店內的主廚也曾在清邁的飯店掌廚，帶來是相當道地的清邁風格泰式料理。

▲ 不走進其中，光從店的裝潢還以為來到了哪間花店。

▲ 平凡的餐桌桌面也以曼妙的植物花紋與線條妝點。

看似五星級飯店規格的華麗裝潢，菜單上供應的卻是每道價格落於 200-300 的平價料裡，有涼拌沙拉、海鮮、炸物等經典泰式桌菜料裡，供好朋友們一起分食，也有小份量的單人套餐，菜單的設計可以說是十分完整、貼心。

MENU (完整菜單請至Thai.J 官方粉絲團參考)

這次點的是冬蔭酸辣鮮蝦義大利麵，相較於一般泰式料裡的辣，Thai. J所供應的清邁口味，在調味上比較偏酸，微酸的口感和充足的辛香料，一起緩和了冬蔭的辣，辣有辣勁，卻又不至於吃到臉紅嘴麻。雖然是道重口味的料裡，但吃到最後卻一點也不會有絲毫的油膩感，味蕾中可以同時嚐到不同的風味，彼此層次分明，不會混雜。簡單說，Thai. J是一個在調味上極為用心的餐廳，在吃過的眾多泰式料理中，Thai. J的味覺記憶相當鮮明，是值得細細去品味、再度造訪的泰式料理店。

【Thai. J】

地址：台中市南屯區大墩路 533 號

營業時間：11:00-22:00

電話： 04-2320-3597 (建議預約)

低消：一杯飲料

用餐時間限制：無

特點：清邁風格泰式料理、超豪華花園裝潢

圖文/哈v

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