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字典沒有C’est la vie!只有苦中作樂的 C’est Ha Vie!

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「既沒有技術,也沒有知識可言,卻對無謂的事堅持己見。」

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一罐小小的藍色瓶子,將改寫連鎖咖啡的生態與文化。藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee 發源自舊金山,它的創辦人 James Freeman 眼見時下的連鎖咖啡店,都是以咖啡機作為咖啡的烹調模式。

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讓嚕嚕咪迷瘋狂的東京嚕嚕米咖啡!隨著近年來北歐風的盛行,來自芬蘭的國民卡通《嚕嚕米》又重新吹起了熱潮,嚕嚕米圓滾滾的身影不僅出現在雜貨、日用品上,以《嚕嚕米》為主題的咖啡廳則在今年首度登上首爾、曼谷開設分店。日本大概算是除了發源地芬蘭以外,最喜歡嚕嚕咪的國家,光是在日本就有三家嚕嚕咪咖啡,還有數不清的專賣店。今天到訪的這家是位於東京後樂園,東京巨蛋旁的TOKYO DOME CITY HALL分店。

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一直以來,對表參道、代官山的印象,是日劇中,名牌旗艦店林立,打扮時尚有型的路人們穿梭在炫目的精品櫥窗中的畫面。但在這一帶除了有被選為「世界最美書店」的蔦屋書店,還隱藏了些蘊藏文化與創意魅力的私密一角。

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